Vinskåp kan delas in i vinskåp i trä ochelektroniska vinskåp.Vinskåpet i trä är en sorts möbel som används som display för att lagra vin;det elektroniska vinskåpet är en slags apparat utformad enligt den naturliga lagringsstandarden för rött vin, och det kan också vara en liten bionisk vinugn.Vinskåp för förvaring av rött vin avser i allmänhet elektroniska vinskåp.
Vilken temperatur och luftfuktighet passar vinskåpet?
1.Lämplig temperatur, konstant temperatur Vin bör inte placeras på en plats som är för kall.För kallt kommer att bromsa tillväxten av vin, och det kommer att förbli i ett fruset tillstånd och kommer inte att fortsätta att utvecklas, vilket kommer att förlora betydelsen av vinlagring.
2.För varmt, vinet mognar för snabbt, inte tillräckligt rikt och delikat, vilket gör att rödvinet överoxideras eller till och med försämras, eftersom den delikata och komplexa vinsmaken behöver utvecklas under en lång tidsperiod.
3.Den idealiska vinlagringstemperaturen är 10°C-14°C, och den bredaste är 5°C-20°C. Samtidigt är temperaturförändringen under hela året bäst att inte överstiga 5°C. Samtidigt finns det en mycket viktig punkt - lagringstemperaturen för vin är den bästa.
4.Det vill säga att lagra vin i en miljö med konstant temperatur på 20 grader°C är bättre än en miljö där temperaturen varierar mellan 10-18°C varje dag.För att behandla vin väl, försök att minska eller undvika drastiska temperaturförändringar, naturligtvis är små temperaturförändringar med årstiderna fortfarande acceptabla.
5.Lämplig luftfuktighet, konstant fuktighet Den idealiska luftfuktigheten för vinlagring är mellan 60 % och 70 %.Om det är för torrt kan du lägga en platta med våt sand för justering.
7.Fuktigheten i vinkällaren eller vinskåpet bör inte vara för hög, eftersom det är lätt att få korken och vinetiketterna att mögla och ruttna;och fuktigheten i vinkällaren eller vinskåpet räcker inte, vilket gör att korken tappar sin elasticitet och inte kan täta flaskan tätt.
8.Efter att korken krymper kommer luften utanför att invadera, kvaliteten på vinet förändras och vinet kommer att avdunsta genom korken, vilket resulterar i det så kallade "tom flaska"-fenomenet.Till exempel, i ett torrt klimat, om det inte finns någon korrekt konserveringsmetod, kommer även det bästa vinet att bli dåligt på en månad.
Rengöring och underhåll av vinskåp
1.Byt ut det aktiva kolfiltret på vinskåpets övre ventil en gång var sjätte månad.
2.Ta bort dammet på kylaren (trådnätet på baksidan av vinskåpet) vartannat år.
3.Kontrollera noga om nätkontakten har dragits ur innan du flyttar eller rengör vinskåpet.
4.Byt ut hyllan vartannat till vartannat år för att förhindra deformation av massivträhyllan under hög luftfuktighet och säkerhetsrisken orsakad av korrosion av alkohol.
5.Rengör vinskåpet helt en gång om året.Innan du rengör, vänligen dra ur kontakten och rengör vinskåpet och tvätta sedan skåpets kropp försiktigt med rinnande vatten.
6.Tryck på insidan och utsidan av vinskåpet, och placera inte strykutrustning och hängande föremål på skåpets ovansida.För bättre säkerhet, vänligen koppla ur nätsladden innan rengöring.
7.När du rengör vinskåpet måste du använda en tunn trasa eller svamp, indränkt i vatten eller tvål (ej korrosivt neutralt rengöringsmedel är acceptabelt).Torka av den med en torr trasa efter rengöring för att förhindra rost.Använd aldrig kemikalier som organiska lösningsmedel, kokande vatten, tvålpulver eller syror för att rengöra vinskåpet.Kylstyrkretsen får inte skadas.Rengör inte vinskåpet med kranvatten;använd inte hårda borstar eller rostfria ståltrådar för att rengöra vinskåpet.
Posttid: Mar-13-2023
